Bebe-piirakka

Ostin alkukeväästä piirakkavuoan joka on odottanut käyttöä kaapissa monta kuukautta. Nyt se sieltä kaapista tuli taas vastaan ja päätin ottaa sen kokeiluun. Samaisessa paketissa on ohje mokkaiseen Bebe-piirakkaan. Bebe-leivokset ovat pitkään houkutelleet ja muistan niitä tehneeni joskus kouluvuosina mutta mausta en muista mitään. Nyt tämän sai helposti piirakkaversiona niin ei tarvitse näptärätä taikinaa moneen erilliseen muottiin. Mokan maun jätin tästä kuorrutteesta pois ja tein sen perus versiona. Pinnalle tein sulatetuilla candy meltseillä ruusun ja lehdet muoteilla.

Meillä kävi tänään pariinkin otteeseen vieraita katsomassa uutta koiranpentua, joten oli hyvä syy leipoa.

Kiinanharjakoirat Roci 3v ja Tico 8vk

Toinen pojista tykkäsi, toinen ei. Tyttö söi ainakin pintaa ja täytettä, miehen mielestä oli liian imelää. Minä rakastuin! Siis kertakaikkisen ihana leivos! Ihanan rapea keksimäinen pohja ja kinuskinen täyte. Tämä meni ihan lista ykköseksi tähän astisissa leivonnaisissa mitä olen maistanut. Onneksi niitä vieraita kävi kahdessa osassa niin sai tietenkin hivellä makuhermojakin kahteen kertaan. :) ja vielä jäi pari palaa jääkaappiin odottamaan huomista teekupposta. <3